Soğutma sistemlerinin çalışma prensibi genellikle sistem tarafından işlenen havanın nemini azaltır. Daha soğuk evaporator boruları işlenen havadan aldığı su buharını yoğunlaştırır, suyu kanala gönderir ve su buharını soğutulan alandan alarak bağıl nemi düşürür.

Chiller cihazları, endüstriyel amaçla soğutma yapılması gereken tüm teçhizat ve ekipmanların soğutulmasında kullanılan ve bu alan da dünya standardını oluşturan bir

soğutucu ünitedir.

Chiller cihazları, iki ana gruba ayrılır;

1. Hava Soğutmalı Chiller Cihazları

2. Su Soğutmalı Chiller Cihazları

1. Hava soğutmalı chiller, kondanseri hava ile soğuyan cihazlardır. Üzerinde bulunan fanlar sayesinde, kondanserden geçen soğutucu akışkanı soğutur.

2. Su soğutmalı chiller, kondanseri su ile soğuyan cihazlardır. Su soğutmalı chillerlerde kule fanları vardır. Kondanser ünitesindeki borunun içinde ısınmış olan gazın sıcaklığını alan su, kulede soğur.

Atmosferik cihazlar olarak tanımlayabileceğimiz su soğutma kuleleri, bir ısı uzaklaştırma ünitesidir. Soğutma kulesi çalışırken içinden geçen suyun bir kısmının buharlaşmasını sağlayarak sistemdeki istenmeyen ısıyı atmosfereverir. Kalan su ise istenilen derecede soğur.